Sagra del Totano di Capraia
Di cosa si tratta
Gara di pesca al totano e sagra al porto con totano fritto, riso al totano e altre specialità di calamari.
Descrizione
Dal mare alla tavola, al grido di "Andiamo a totani!" La Sagra del Totano è un imperdibile appuntamento annuale che si svolge sull'isola di Capraia e che regala l'occasione di assaggiare gustosi e freschissimi totani (così i capraiesi chiamano i calamari) in un clima di festa popolare. L'evento si compone di due diversi momenti: la Gara di Pesca al Totano e la sagra gastronomica. La gara ha inizio nel pomeriggio del primo giorno e prevede varie categorie di partecipanti, con barche a vela e a motore, ma anche pesca dalla terra ferma. Da non perdere il momento della partenza delle quasi 100 barche, così come il divertente momento della pesatura dei totani pescati, prima della grande festa che coinvolge tutti i presenti. Il secondo giorno è quello dedicato alla vera e propria sagra e si…
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