Sagra del Totano
Di cosa si tratta
Piatti di totani dei ristoranti dell'isola al porto e gara di pesca, a chiusura della stagione.
Descrizione
Appuntamento a Capraia Isola (LI), comune corrispondente all'omonima isola dell'Arcipelago Toscano, il 30-31 ottobre e 1° novembre, in occasione della 24ª edizione della Sagra del totano. Sull'Isola di Capraia l'estate si chiude più tardi che sulla terraferma, infatti la Sagra del totano è l'evento che chiude la stagione turistica tutti gli anni dal 2000. Tradizionalmente, comprende due eventi principali, la gara di pesca del totano e la sagra vera e propria con gli stand dei ristoranti dell'Isola. Gli stand gastronomici della sagra verranno allestiti presso il porto del paese e in piazza Milano. Per l'occasione si potranno gustare piatti a base di totani (che in realtà sono calamari, ma a Capraia sono comunemente chiamati così) e altre specialità: il menù sarà a cura dei ristoranti…
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