Sagra del Tartufo Bianco Sanminiatese
Di cosa si tratta
Tagliolini al tartufo serviti nella stagnola, lasagne e uova al tartufo bianco, tutto al coperto.
Descrizione
Appuntamento a La Serra, frazione del Comune di San Miniato (PI), tra venerdì 30 ottobre e domenica 1 novembre in occasione della 19ª edizione della Sagra del Tartufo Bianco Sanminiatese. Questo prodotto locale proviene dalle Colline Samminiatesi, una delle zone di produzione dell'eccellenza a livello nazionale. Tra le specialità previste nel menù, citiamo in particolare i tagliolini al tartufo, che non hanno eguali essendo tra l'altro serviti nella stagnola per preservarne l'aroma, le lasagne al tartufo bianco e le uova al tartufo. Gli stand gastronomici saranno aperti venerdì e sabato a cena dalle ore 20:00, mentre domenica solamente a pranzo dalle ore 12:00. La sagra, essendo al coperto all'interno del nuovo padiglione del Circolo Arci La Serra, si svolgerà anche in caso di maltempo.…
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