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Sagra del Cinghiale
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Sagra del Cinghiale

Giovedì, venerdì, sabato e domenica, dal 5 novembre al 15 novembre 2026sab e dom pranzo e cena
Chianni (PI)Via Farini, 11, Chianni
Indicazioni

Di cosa si tratta

Penne al cinghiale, zuppa alla chiannerina, cinghiale arrosto e salsicce nella sagra più importante di Chianni.

Descrizione

Appuntamento imperdibile a Chianni (PI), importante centro della Valdera, per la 50ª edizione della Sagra del Cinghiale. L'evento si terrà da giovedì 5 a domenica 8 e da giovedì 12 a domenica 15 novembre 2026. La tradizionale sagra, nata per preservare e far conoscere l'antica cucina contadina della zona, quella vera delle origini, è ai giorni d'oggi la festa più importante dell'anno nel Comune di Chianni. La materia prima per la sagra non manca, essendo i boschi circostanti popolati di cinghiali, cacciati dalle nutrite squadre di cacciatori del paese, come è possibile vedere sulle pagine del bel sito dedicato a questa festa. Il ricco menù della sagra prevede le penne al sugo di cinghiale e funghi, la zuppa alla chiannerina, il cinghiale arrosto, le salsicce di cinghiale e i fegatelli di…

Mappa

Via Farini, 11, ChianniApri la mappa
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