Sagra del Tartufo Bianco, Nero e Tortello
Di cosa si tratta
Tagliolini e tortelli al tartufo, tagliata e porcini in locali riscaldati.
Descrizione
Nei due fine settimana del 7-8 e 14-15 novembre a Scarperia, frazione di Scarperia e San Piero (FI), tornano i profumi delle buona cucina del Circolo MCL di Scarperia. Torna quindi la Sagra del Tartufo Bianco, Nero e Tortello. La Sagra si svolgerà presso i locali riscaldati del Circolo MCL. Nel menù della Sagra primeggiano piatti a base di questo prelibato prodotto della terra: tra questi troviamo tagliolini e tortelli come primi, mentre tra i secondi spiccano la tagliata di maiale, la braciola di manzo o i petti di pollo, sempre al tartufo. Ci saranno comunque altre prelibatezze, come ad esempio i funghi porcini, fritti o in accompagnamento alla bistecca. Lo stand gastronomico sarà aperto sabato a cena dalle ore 19:00 - mentre domenica sia a pranzo dalle ore 12:00 che a cena sempre…
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